En allant chez Elleet chez Elle, l'idée de faire de la gelée d'ortie m'a séduite comme le verger dans le Cher regorge de cette herbe qui pique j'en ai ramené et dimanche je me suis lancée.
Comme nous avons rapporté des pommes et du raisin ( pas excellent du tout) je me suis dit à moi les mélanges.
Quelle chance, Monsieur est toujours prêt à goûter.
premier bassine : gelée d'ortie deuxième bassine : gelée d'ortie avec des tranches de pommes confites dans la gelée troisième bassine : gelée d'ortie avec gelée de raisin
au total 28 pots, il ne me reste plus qu'à faire de jolies étiquettes ( j'attends la venue de mes filles) et des petits dessus en tissu pour cacher les couvercles.
P.S. Monsieur les a trouvées bonnes, ces gelées....................