Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

Visiteur

Recherche

Archives

11 mars 2007 7 11 /03 /mars /2007 20:58

En cette belle journée ensoleillée, nous avons reçu nos amis.

                                

voici le menu proposé: 

 tourte au foie gras

 canette aux endives caramélisées

fromages

    gâteau au chocolat avec salade de kiwis-bananes et crème anglaise

    et pour finir macarons maison


Comme promis Delphine je te donne la recette du gâteau pour la faire à ton papa qui a apprécié.

250 g de chocolat noir      

125 g de beurre      

200 g de sucre   

5 oeufs    

2 c à soupe de maÏzena

faire fondre au bain-marie le chocolat, le beurre et le sucre

ajouter hors du feu les jaunes d'oeufs  puis les blancs battus en neige et la maïzena

mettre dans un moule beurré   four chaud 6  pendant 10 min  puis baisser à 4 pendant 10 min

   Bonne dégustation

Partager cet article

Repost 0
Published by Françoise - dans Mes recettes
commenter cet article

commentaires

ardoise poudrée 11/03/2007 22:02

Hum! cela donne faim!!!

Articles Récents